麻辣糖是四川重庆那边的小吃，读作"lā mó táng"，意思就是麻辣口味的糖。这个说法在本地人中间传开了，老一辈的人经常拿它当零嘴吃。

据当地老字号店铺统计，2019年到大前年四川地区每年卖出超过500吨麻辣糖，重庆市场也有30万吨规模。数据显示，麻辣糖的原料里要加辣椒粉、花椒粉和冰糖，制作过程要经过炒糖色、调香料、浇模子三步。为啥说它源自川渝？因为《四川饮食文化志》里记载，清末民初成都街头就出现卖麻辣糖的挑担子。现在超市货架也常见，但传统做法的糖块更硬更脆，年轻人喜欢用手机拍着发朋友圈。有些地方会加花生碎，但正宗的只用芝麻，就像火锅底料要分牛油和清油那样讲究。