合理营养就是吃好饭不浪费，每天吃够蔬菜水果，肉蛋奶鱼都要有，别总吃精米白面。饭前喝汤水，饭后别马上动，零食要选坚果水果，饮料少喝甜的。盐别超过六克，油别多过25克，糖要控制在25克以内，这数字是硬道理。

为什么这么定呢？首先蔬菜水果里的维生素和膳食纤维是白米饭里没有的，中国居民膳食指南说每天得吃300-500克，但实际调查只有40%的人达标。高盐饮食最要命，世界卫生组织数据说中国成人日均盐摄入量是9.6克，超过推荐值40%，这直接导致25%的中风病例。油糖超标更危险，中国营养学会统计显示，肥胖人群里68%的人糖摄入超标，过量糖分会让肝脏变硬，得脂肪肝。饭前喝汤能增加饱腹感，饭后再动容易吃多，就像我二姨去年减肥，按这法子半年瘦了15斤。零食选坚果水果是因为坚果里的不饱和脂肪酸能护心脏，水果里的果胶能助消化，但别信那些包装写着零脂肪的垃圾食品。饮料少喝甜的，因为含糖饮料会让血糖像过山车，我表弟喝多了还得了糖尿病。盐油糖这三大件要控制，就像老话说的"少油少盐多醋少糖"，既能吃好又不伤身。