250毫升面粉等于125克左右这个数是怎么算出来的呢普通面粉密度0.5克每毫升250乘0.5就125克不过有些面粉吸水性不同实际可能有点误差

为啥是这个数呢因为面粉重量和体积有关密度不同结果就变查过资料普通中筋面粉密度0.5克每毫升250乘0.5正好125克低筋面粉可能密度0.48克每毫升算下来120克自制面粉或不同品牌吸水性不同实际称量可能有5克误差这个数是大概值具体要看实际面粉情况