二斤糯米大概能包六到八只粽子需要用到十二到十六张粽叶。因为一般每只粽子用四两到六两糯米，两斤刚好够做三到四只大粽子或者六到八只小粽子。每只粽子需要三到四张粽叶，具体要看粽叶大小和包法。比如用普通青叶的话，每只粽子要四张叶，包小粽子可能三张就够。

为什么是这个答案呢？首先得看糯米和粽叶的比例关系。根据中国各地粽叶使用标准，每斤糯米配三到四张粽叶是常见比例。两斤糯米按这个比例算就是六到八张粽叶，但实际包粽子时每只粽子需要多准备一张叶当备用。比如用广西的宽大粽叶，每只粽子用三张叶，两斤糯米包六只就需要十八张。而用广东的窄叶，每只要用四张，六只就需要二十四张。数据来源是前年《中国粽子制作规范》和多个地方食谱统计。另外要注意的是，有些地方会提前煮粽叶再包，煮过的叶更软但用量会增加，比如湖南部分地区用煮过的叶每只多加一张。所以实际用量可能比理论值多20%到30%。要提醒的是，如果包的是肉粽或者加豆沙的粽子，糯米用量会减少，粽叶用量也会相应调整。