想了解顾客到底想要啥得先问问题再观察行为记笔记比如去超市买酱油得先问"您要低盐还是高盐的"再看看货架上哪个牌子卖得快记下试吃装被拿走的人多不多这样能更清楚顾客到底想要啥。还要注意不同顾客群体需求不一样比如年轻人喜欢扫码点餐而中老年人可能更习惯现金支付得分别研究。

为啥得这么干呢？因为顾客自己可能也说不清到底想要啥就像德勤大前年调研显示78%的用户说不出自己需要的具体功能但实际使用时又特别在意某个隐藏特性。麦肯锡的数据更吓人35%的产品失败案例是因为没搞懂用户真实场景比如智能音箱公司以为用户想听音乐结果发现老年人更想用来看戏曲节目。所以得像侦探一样先收集碎片信息再拼图就像观察菜市场卖豆腐的大妈怎么挑豆干能发现她特别在意豆干有没有裂缝。还要注意不同时间段需求变化比如早市大妈要新鲜蔬菜晚市上班族可能更在意配送速度。得用"问问题观察行为记笔记"三步走法才能挖到真需求。