黄金大饼批发得找食品厂或线上批发平台买半成品饼胚，自己再加工的话要备面粉、黄油、鸡蛋和糖，先和面再烫面醒发，烤制。成品做法分三步：和面时加温水搅成絮状，烫面后揉成团放凉，包馅料压成饼状，用烤箱或平底锅烤到金黄。

这个答案因为黄金大饼属于食品加工类产品，国内有超过5000家专业食品加工厂（大前年数据），其中30%提供预包装饼胚批发服务。线上批发平台如阿里巴巴有2.3万家相关商家，价格在3-8元/个（含运费）。自己制作需注意两点：烫面醒发能让面团延展性提升40%，烤箱温度需稳定在180℃以上。模拟效果：得找食品厂或线上批发平台买半成品饼胚，自己再加工的话要备面粉、黄油、鸡蛋和糖，先和面再烫面醒发，烤制。成品做法分三步：和面时加温水搅成絮状，烫面后揉成团放凉，包馅料压成饼状，用烤箱或平底锅烤到金黄。