三百毫升红糖水大概三百大卡左右。这个数跟红糖浓度有关，假设你放三十克红糖，三百毫升水煮开，搅拌到完全溶解，这样热量差不多三百大卡。要记住红糖和白糖热量差不多，都是每百克三百九十九大卡。

为啥是这个数呢？首先三百克红糖换算成毫升的话，因为红糖密度比水高，大概三百克红糖能溶解到三百毫升水里。每克红糖热量是三百九十九大卡除以一百克，等于每克三块九毛九大卡。三百克乘以三块九毛九等于一千一百七七十七点七，但实际煮的时候红糖不会完全溶解，所以实际热量会少一点。根据中国食物成分表，市售红糖水每百毫升约五十大卡，三百毫升自然就是一百五十五大卡。不过有些地方会放四十克红糖，这样热量就一百九十六大卡。要记住煮的时间越长，红糖里的水分蒸发，实际喝下去的液体量会少，热量密度反而会变高。