2025-11-08 09:38:51
30克海带大约是半根干海带泡发后的量,50克则是整根。干海带体积小,泡发后能变成原来的5-8倍。
因为干海带吸水膨胀,比如30克干海带泡发后能变成150到240克,这样50克就是250到400克左右,所以50克是整根的量。干海带每克吸水5-8克,所以30克吸水150-240克,加起来就是总量。泡发时间越长吸水量越多,但一般家庭泡发2小时就够用。比如30克干海带泡发后大约有半根长度,50克刚好是一整根的长度。干海带买的时候要看有没有发过,发过的更便宜但吸水少,没发过的要提前泡半天。所以换算的时候要记住干湿状态差,干海带1克=湿海带5-8克。
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