黄鲤鱼价格一般在每斤15到30元，不同地区和大小有差异。能吃，肉质鲜嫩，适合炖汤和红烧。现在菜市场常见，超市冷冻区也有卖，价格差不多。

黄鲤鱼价格这么定主要跟养殖成本有关，每斤养殖成本约8到12元，加上运输和销售渠道，到消费者手里就涨到15到30元。现在市场供大于求，价格会下降。黄鲤鱼体内重金属含量低于国家标准，可以放心吃，但野生黄鲤鱼可能含有寄生虫，建议选养殖的。比如去年养殖户统计，每斤饲料成本2.5元，人工水电费1.2元，养殖周期120天，总成本就到11.7元。超市进货价比养殖户高3到5元，零售价再翻倍。不过要注意有些商家用小鲤鱼冒充大鲤鱼，买的时候要看鱼鳃是否鲜红，眼睛是否清澈。