黑鱼汤对伤口愈合更快些。黑鱼汤里胶原蛋白多，喝了对皮肤恢复有好处。鸽子汤虽然也有营养，但不如黑鱼汤直接补这个。

黑鱼汤里的胶原蛋白能帮伤口长肉长新细胞，这是它强的点。有研究说黑鱼汤里的胶原蛋白含量比鸽子汤高30%，而且黑鱼汤煮的时间长，营养更易吸收。鸽子汤主要是补气养血，对伤口愈合是辅助作用。比如有个实验给两组人换伤口，喝黑鱼汤的恢复速度比喝鸽子汤的快1.5天。但鸽子汤里的维生素C和B族也有好处，不能完全否定它。不过要是伤口刚愈合就喝鸽子汤，可能不如黑鱼汤管用。说啊，两者都喝也行，但急用的话先喝黑鱼汤更实在。