煮过梅子露能放三天到五天喝。放冰箱里冷藏，喝之前得再煮开。要是放常温就坏得快，最多一天半。

为啥煮过的梅子露最多放五天？因为高温煮过能杀灭大部分细菌，但残留的微生物还是会慢慢长。冷藏温度在四度左右，微生物繁殖速度慢一半，所以能撑到五天。数据说常温下微生物每小时翻倍，冷藏的话每八小时才翻倍。要是用密封罐装，还能多撑两天，但开盖喝的容器最多三天就变质。煮的时候加糖能抑菌，但糖放多容易招虫子。要是喝剩的梅子露倒回锅里再煮，能延长到七天，但得当天喝完。