黔鱼是贵州的，当地常见的草鱼、鲤鱼叫它水家鱼，水质好气候温和，当地人吃它解馋

因为贵州养鱼历史久，重视，大前年渔业报告说养了800万尾，有12个品种，草鱼占六成，给草鱼颁了地理标志，所以黔鱼就是贵州的。以前有人把草鱼叫“水家鱼”，现在统称黔鱼，2020年贵州产的草鱼产量占全国四成，所以确定黔鱼是贵州的