五百克枸杞放一斤到一点五斤白酒泡着喝，每天泡十克用温水泡半小时，连续泡一个月左右。泡的时候要盖紧盖子放阴凉处，喝的时候倒出枸杞再喝酒。

因为五百克枸杞含水量高，泡酒时间太短的话有效成分出不来，比如枸杞里含有的枸杞多糖和花青素，需要白酒的酒精浓度达到50度以上才能充分溶解。而且白酒斤数太少的话，泡出来的酒液味道会发苦，比如用一斤白酒泡五百克枸杞，泡一个月后每天喝二十毫升，这样既不会浪费酒也不会让枸杞发霉。另外泡酒时间超过三个月的话，枸杞里的糖分会被酒里的微生物分解，喝多了容易醉，所以建议控制泡酒时间在两个月内。而且白酒的斤数和枸杞的克数比例不能超过1:0.5，比如五百克枸杞最多用七斤半白酒，这样泡出来的酒液浓度才合适，喝起来也带劲。