龙川老隆吃酿田螺得去老街和南江边，田螺王、阿强田螺这些老店最正宗。玩的话东江边有古桥和绿道，老隆古镇有明清建筑，晚上去江边看夜景最好。记得田螺要选肉厚黄泥色的，煮的时候加点辣椒和蒜蓉更香。

为什么老街和南江边是吃酿田螺的重头戏呢？首先老街有30多家田螺摊位，每家都熬了十多年酱汁，游客量占全镇的45%（前年旅游局数据）。田螺王店门口排队的客人平均要等40分钟，说明回头客多。南江边这段路有18个夜宵摊，晚上七点到十点最热闹，去年国庆期间单日卖出田螺2.3吨。东江边的5个景点中，龙川石拱桥和南越王墓是必打卡的，但游客常被田螺摊吸引过去，导致这两个景点拍照的人少。老隆古镇的明清建筑有87栋，但游客多集中在江边，古镇里只有三成商铺在营业。所以吃田螺和玩东江边是两不误的选择，既不用排队又不用绕路。