50克土豆就是用电子秤称出来的重量，大约等于一个中等土豆的三分之一或者两个小土豆的总量。这个说法在买菜时常用，比如买半斤土豆时商家可能会说“给你称50克土豆”。土豆的重量和形状有关，比如圆滚滚的土豆比长条形的土豆看起来更重一些。

为什么50克土豆是这个答案呢？首先看数据，中国农业部门统计普通土豆单颗重量在150-200克之间，按这个标准算的话，50克就是大约1/3颗土豆。不过实际生活中土豆大小差异大，比如菜市场的小土豆可能有100克左右，50克就相当于半颗。另外土豆水分含量高，冷冻或晒干后的土豆重量会变轻，比如晒干土豆重量只有新鲜土豆的1/3。还有烹饪时土豆会吸水变重，比如煮土豆后重量增加20%-30%。这些因素都说明50克土豆不能直接换算成固定数量，得看具体品种和状态。比如用电子秤称的时候，土豆摆放方式也会影响显示重量，平铺的比堆叠的显示重5%-8%。所以这个答案既要看标准数据，也要考虑实际情况，不能一概而论。