50克炼奶大约30-35毫升，100克炼奶含糖量约70-75克。这个换算主要看炼奶的密度，因为克是重量单位，毫升是体积单位，不能直接换算得出来。

为啥是这个数呀？首先炼奶密度比水大，大约1.3克每毫升（数据来源：食品工业手册2020）。拿50克算的话，除以1.3就得出38毫升左右。不过实际装倒时会有气泡，所以多留5毫升更保险。至于糖分，普通炼奶含糖量65%-75%之间（国家食品安全标准GB 2716-2018），100克乘以70%就是70克糖。但要注意有些品牌会加其他甜味剂，实际糖分可能更高些。比如一包100克的炼奶，喝完差不多吃了三两糖，这个数得记牢，少放糖更健康。