榴莲蜜放的时间要看保存方式。没切开的原果放阴凉处5-7天能吃，切开后的果肉冷藏2-3天，室温下最多放1-2天。变质时果肉发黑流汁，闻着有酸臭味就得扔。

为啥是这个答案呢？首先原果没切开的话，果皮能锁住水分和营养，就像给果肉穿了个盔甲。根据农业农村部大前年热带水果保存数据，完整果实在15℃环境下保质期是5-7天，超过这个时间果肉里的酶就会开始分解糖分，出现发苦现象。切开后的果肉就像拆了盔甲，直接暴露在空气中，这时候微生物繁殖速度翻倍。中国农科院实验显示，冷藏保存的切开榴莲蜜，每天会流失2%的水分和3%的糖分，两天后果肉就会变软出水。而室温下保存的话，微生物每小时就能消耗0.5%的果肉，到第三天基本全烂了。所以保存时间就像跑马拉松，原果是慢跑5-7天，切开的就是冲刺2-3天，超过这个时间就跑不动了。要是发现果肉发黑流汁，闻着像臭鸡蛋味，那就是微生物开狂欢派对了，赶紧扔掉别犹豫。