液体烧起来主要有两种样儿一种是喷着火苗烧一种是平铺着烧。说白了就像打火机点酒精，火苗在液面飘着烧；再比如汽油桶漏了油，油星子喷出来像喷泉似的烧。这两种烧法看啥情况定，油在容器里就平铺烧，油喷出来就喷着烧。

为啥是这个理儿呢？因为液体烧不烧得喷出来得看油能不能自己蹦起来。比如汽油这种油，温度到60度左右就开始咕嘟咕嘟冒泡，气泡带着油星子喷出来，喷着喷着就烧起来啦。数据说汽油闪点才38度，温度稍微高点就自动喷出来烧。而酒精这种烧法就不同，它闪点78度，温度不到80度油面根本不冒泡，只能平铺着烧。就像烧开水壶里的酒精，火苗在水面打着转儿烧，烧完水壶里的酒精就没了。再举个例子，柴油闪点更高，得用喷灯烧，油星子喷出来才烧得起来。所以液体烧法全看油自己能不能蹦出来，蹦得出来就喷着烧，蹦不出来就在容器里烧。