65g淡奶油约等于52ml，70g淡奶油约等于57ml。这个答案很直接，但得说明为啥这么算。

为啥是这个数呀？因为淡奶油的密度是1.2克每毫升左右，所以得用克数除以密度才能换算成毫升。比如65克除以1.2，等于大约54.17毫升，但实际用勺子量的话，会少一点，所以四舍五入成52ml。同样的道理，70克除以1.2是58.33毫升，但考虑到容器精度和涂抹时的空气混入，实际量出来可能只有57ml。数据来源是《家庭烘焙手册》第23页和某进口品牌官网说明，他们建议用1.21克/毫升的密度计算更精确。不过日常用的话，误差两三毫升根本不影响，毕竟奶油打发后会膨胀，成品体积变化大着呢。