8盎司面粉大概等于225克左右，80克面粉大约能装到150毫升的量杯里。这个换算要分两步走，先得知道面粉的重量和体积关系，再结合不同容器的实际容量。

为啥是这个数啊？首先得看面粉的密度，普通中筋面粉的密度大约是0.5克/毫升，所以80克除以0.5就得出160毫升。但实际装的时候容器壁会留空隙，通常要少倒20%左右。比如拿量杯装150毫升面粉，实际重量大概就是150乘以0.5再乘以0.8，刚好接近80克。至于8盎司这个单位，1盎司等于28.35克，8乘28等于224克，跟225克差不多。不过有些地方用美制盎司，1盎司等于30克，这样8盎司就是240克，但国内常用的是英制盎司。所以得看具体用哪个标准换算。另外面粉吸水性不同，干粉和湿粉的体积也会有差异，但日常家用大概就按这个数来就行。