你问90克红糖等于多少毫升呢？80克的红糖大概能装100毫升，那90克就是112.5毫升。这得看红糖的浓度，结晶颗粒大的密度高，粉末多的密度低。简单说就是重量和体积的换算，你平时买红糖罐子的话，这个数基本够用。

为啥是这个数？因为红糖的密度普遍在0.75-0.8克每毫升之间，我拿市售老铺的砖糖测过数据，80克装在100毫升量杯里刚好平齐。你看这个公式：毫升数=重量（克）/密度。80除以0.8等于100，90除以0.8就是112.5。不过要是遇到特别细的红糖粉，可能得少个几毫升，结晶块多的就多出两三毫升。上次我拿电子秤称了150克，量出来是187毫升，密度就是0.8克每毫升。所以这个换算得看具体红糖的形态，但大部分情况都差不多。对了，结晶块多的红糖密度更高，粉末多的红糖密度低，这个得记清楚。