东京喰种3"是第三季的简称，数字3代表本季是整个故事第三个篇章。这季主要讲金木研和亚门带着新成员在东京都西部建立据点，同时处理与食尸鬼的冲突。制作组用数字区分剧情阶段，跟前两季形成完整时间线。

为啥叫东京喰种3呢？首先这季前年1月到9月播出，共24集，比前两季少6集。制作公司J.C.STAFF特意用数字3强调这是最终篇章，因为动画总集数从第一季的25集到第三季变成24集，刚好凑成3×24=72这个数字。另外第三季结尾提到"三年后的故事"，所以数字3既指季数又指时间跨度。比如第20集标题"3年后的东京都西部"就用了数字3，和标题形成呼应。这时候观众看片头曲时，数字3的动画会闪现三次，对应三季总集数25+25+24=74集这个隐藏数据。