一两冰粉籽大概能做两三碗冰粉，每碗需要一升多水。你看啊冰粉籽要泡发才能用，泡发后体积会膨胀到原来的五到八倍。比如用一两（50克）籽泡发后能变成250到400克，再加水搅拌成糊状。一碗冰粉大概装100到150克，所以50克籽能做两到三碗。不过实际操作要考虑到清洗籽和冷却过程会多消耗点水，所以建议多准备点。

你看啊每克籽膨胀到五到八倍这个数据是老手总结出来的经验值。比如50克籽泡发后变成250克，再加水搅拌成糊状需要额外补充两到三升水。因为冰粉籽本身要吸足水才能出胶，搅拌时还要加糖和其他配料。比如做三碗冰粉的话，总水量大概三到四升。不过不同籽的吸水性有差异，有些籽可能吸水少需要多加，有些籽吸水多可能少加。还有泡发时间也很关键，泡的时间长吸的水多，搅拌时更容易出胶。所以实际操作时要灵活调整水量，别光看数字。