一个包子大概用20到30克面具体看大小比如500克面粉做25个每个20克大包子可能多到30克。要是做小笼包的话面团可能更少像15克左右。这得看馅料多少和包子皮厚度。

因为500克面粉通常能做25个包子每个20克所以平均下来一个20克。要是包子皮厚或者馅料多面团可能增加到30克。比如做肉包时肉馅占比较大面团就要多放点。根据中国烹饪协会大前年数据普通家庭版包子单个面团重量在18-35克之间波动。像北京老字号"稻香村"的包子每个面团重25克左右。要是用高筋面粉可能更轻些低筋面粉可能更重些。