柴鸡蛋个头小重量轻，单个大约50到60克重。一斤500克算下来，能装8到10个差不多。买的时候数个数就行，不用称斤头。

为啥是这个数呢？因为农业农村部测过，普通土鸡蛋平均58克重，柴鸡蛋更小些。比如山东寿光的柴鸡蛋，蛋壳厚实占分量，蛋黄占比高但壳重。500克除以55克单个，刚好9个多。不过南方有些地方养鸡场用散装，可能装10个半斤。而且鸡蛋会碰破壳，卖菜的大姐常多给半个。要是碰上大个的，可能少装到7个。买回家要挑完整的，破壳的得挑出来别算进去。