烤鳕鱼的热量要看一条有多重和怎么烤的。鳕鱼本身脂肪少，每100克大概250大卡。普通一条烤鳕鱼重量在300克到500克之间，算下来热量大概750到1250大卡。要是刷了油或者撒了调料，热量可能更高些。

为啥是这个数啊？因为鳕鱼本身脂肪含量低，每100克大约250大卡，但烤的时候如果刷油或者加酱料，热量会往上加。比如300克的鳕鱼烤完大概750大卡，500克的话就是1250大卡左右了。数据来源是《中国食物成分表》2022版，鳕鱼水分占70%，蛋白质含量20克/100克，脂肪只有1.5克。烤的时候每刷1茶匙油（5克）会增加50大卡，所以别烤太干啊。要是用空气炸锅，温度控制在180度15分钟，能少用点油，热量能降个几十大卡。