一个紫薯糯米球大概30到40克重，热量在150到200大卡之间。具体要看紫薯和糯米的比例，还有加的糖和油多少。比如用100克紫薯和200克糯米做原料，包上50克豆沙馅，整个球重量就差不多35克。烤的时候再刷点油，热量会往200大卡靠近。

因为紫薯和糯米都是主要原料，紫薯约100克，糯米200克，加上糖和油，总重量大概30-40克一个球。紫薯热量3.6大卡/克，糯米3.3大卡/克，糖4大卡/克，油9大卡/克。假设紫薯占1/3，糯米2/3，糖油占1/6，算下来每克热量4.5大卡左右。比如35克球的话，总热量就是35乘4.5等于157.5大卡。烤的时候温度越高，糖分焦化会多出点热量，所以实际可能到200大卡。不过要是用蒸的少刷油，可能就150大卡上下。要记得称量材料，别手抖加太多糖油。