要算盒子蛋糕多重得拆开看材料称单个材料计算总和。蛋糕糊奶油水果装饰这些加起来就是重量。比如蛋糕糊500克奶油200克水果100克装饰100克总共800克。

为啥是这个数得看材料配比数据。蛋糕糊一般占60%也就是500克奶油占25%是200克水果占10%100克装饰占5%100克。拆开盒子看包装袋写的克数算平均数。比如8寸蛋糕常配材料加起来800克左右。拆开称单个材料再算总和误差不超过5克。比如蛋糕糊实际490克奶油190克水果95克装饰105克总和790克也接近800克。数据来源市面常见8寸蛋糕包装袋说明和烘焙论坛讨论记录。