百香果一颗大概有3到6毫克维C，比橙子少很多。果肉和籽都有营养，榨汁喝能补点维C。红心果的维C比白心果高两三倍，但也不是特别突出。

因为百香果维C含量不算高，所以吃一颗不能替代水果。根据《中国食物成分表》，每100克果肉含57毫克维C，一颗约5克果肉，算下来3-6毫克。红心果维C更高，一颗可能有10毫克左右。虽然含量不高，但和其他水果混合吃能均衡营养。要注意的是，维C容易受热破坏，所以最好现切现喝。有些商家说百香果维C多，其实是把果肉和籽全算进去了，实际果肉部分就那么多。