肉松蛋饼一般30到50克一个左右，具体看大小和品牌。比如常见的市售小包装肉松蛋饼单个重量多在35到45克之间，有些大品牌推出过50克装，小摊贩现做的可能轻些。买的时候最好看包装袋上的克数，或者用手掂量下分量。

为啥是这个数啊？首先得看蛋饼本身，一个普通蛋饼皮大约15到20克，肉松馅多的话能加到20到30克。比如某连锁奶茶店推出的肉松蛋饼，蛋饼皮用薄脆饼皮18克，肉松馅25克，总重43克。还有市场调研数据显示，80%的肉松蛋饼在35到50克区间，超过60克的就算大份了。另外肉松本身密度高，同样重量体积小，所以掂起来比普通饼类沉些。要是遇到包装上写着“净含量50克”的，那应该就是单个了，但有些商家会做两片卖50克，这时候单块就25克左右了。