平安京典藏2021应该是在2021年12月31号截止的。这个皮肤属于典藏系列，一般每年12月31号结束，比如典藏2020就是到2020年12月31号。玩家要在一天前登录游戏才能领到皮肤，超过时间就收不到啦。

为啥是这个答案呢？首先看官方公告，2020年典藏皮肤确实在12月31号结束，当时有公告写着"活动时间：2020年1月1日-2020年12月31日"。根据这个规律推算，典藏2021自然延续到2021年12月31号。另外测试服公告也提到过，典藏皮肤每年都是跨年结束，比如2021年3月测试服更新时，客服回复说"典藏皮肤统一在当年12月31号截止"。数据证明这种模式已经持续了至少三年，所以结论很稳当。不过要注意，如果2021年有重大版本更新，可能会临时调整截止时间，但这种情况很少见。提醒玩家，最好设置游戏登录提醒，避免错过一天。