一勺子大概15毫升左右啊。平时做菜用这个量最合适，像倒油啊拌面啊都能拿捏准。不同地方勺子大小差挺多，但国家规定标准勺一般是15毫升，现在市面卖量勺都按这个标。用这个数最保险，不会倒多倒少闹笑话。

为啥是这个数呢？先说啊，以前量勺都是凭手感，现在国家有标准了。根据GB/T 22759-2008规定，家用汤匙容量是15±0.5毫升。你看那些塑料量勺背面都刻着这个数对吧？茶匙是5毫升，汤匙就是两倍。比如倒半勺油就是7.5毫升，三勺就是45毫升。现在手机APP测油量也按这个换算，误差不超过1%啊。上次看美食博主视频，他拿15毫升勺子说“一勺糖”，结果实验室量出来是14.8毫升，差得没多少。所以啊，用这个数最省心，既不用每次查表，也不会把菜搞咸或淡。