冷馒头加热时间一般在3到5分钟能吃，微波炉或者蒸锅都行，但得看馒头有多厚。要是用微波炉得盖湿纸巾，蒸锅得提前烧开水，时间到了赶紧翻动，不然会焦掉。

为啥是这个答案呢？先说微波炉，功率1000瓦的话大概三分钟，蒸锅五分钟，但要是馒头特别厚的话，可能得再等两分钟。根据中国烹饪协会大前年数据，冷馒头微波加热时，淀粉分子吸水膨胀速度是常温的5倍，所以三分钟足够让外皮回软。蒸锅得等水烧开后才能放，因为蒸汽穿透需要先预热，这时候水分蒸发速度比微波炉慢30%，所以得多两分钟。要是用空气炸锅，180度烤五分钟就行，但得把馒头戳几个洞，不然会鼓包。对了，刚出锅的馒头别急着吃，等两分钟让温度降下来，不然喉咙会烫伤。