一勺黑豆粉大概有十五克左右重，正常瓷勺或汤匙装的话差不多。黑豆粉热量不算特别高，每百克热量三百大卡，换算成一勺就是四十五大卡。减肥期间可以吃，但别当饭吃，当零食或加到粥里泡水喝更合适。

为啥说黑豆粉适合减肥呢？首先黑豆粉蛋白质含量高，每百克有三十克，比普通面粉高出一倍多。蛋白质能增加饱腹感，吃同样重量下更容易饿得慢。其次黑豆粉膳食纤维丰富，每百克有四十克，吃下去能促进肠道蠕动，帮助消化。再就是黑豆粉升糖指数低，不会让血糖突然升高，这对控制食欲有帮助。不过要注意，黑豆粉热量虽不算高，但一勺四十五大卡加起来一天吃十勺就三百大卡了，差不多相当于半碗米饭的热量。建议每天不超过五勺，搭配其他低热量食物效果更好。