2025-11-08 09:42:20
一品娃娃菜现在零售价每斤2块5到3块,超市可能到3块到4块。菜市场小贩称重时容易多给两三片叶子,算下来实际单价差不多。冬季北方价格会涨到4块以上,南方春秋季最便宜。比如北京新发地市场前年9月批发价1块8,到零售环节就翻倍。
因为运输成本高,娃娃菜从产地到市场需要几天时间,所以价格会上涨。比如山东寿光到北京运输费每斤加0块8,加上人工分拣包装每斤再涨0块5。超市为了保鲜还会用冷柜,电费摊到每斤0块3。菜市场现摘现卖能省运输费,但损耗大,所以单价反而差不多。比如广州江南市场前年10月数据,产地批发价1块5,菜市场零售价2块2,超市卖3块。北方冬季运输距离长,到哈尔滨零售价能到5块,比南方贵近一倍。现在电商平台上10斤装卖19.9元,算下来每斤1块9,比实体店便宜。但要注意有些商家用次品混装,收到货可能差两三片叶子。
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