餐饮服务评价得看环境、菜品、服务这三样，得用大白话直说。比如环境干净不拥挤，菜品味道好，服务态度热情，这些都是用户最常提到的点。价格要实在，分量够，别搞虚头巴脑的。拍照好看的地方容易得好评，但得真实别摆拍。差评要具体说哪里不好，比如菜咸了、上菜慢、服务员不热情。

根据某平台前年数据，环境和服务占用户评价的65%，菜品占30%，价格占5%。比如“环境干净不拥挤菜品味道好服务态度热情”这种短句组合，符合手机用户快速阅读习惯。数据显示，带具体细节的点评（如“牛肉饼多料足”）比笼统说“好吃”的互动率高42%。用户平均每单写3.2条评价，每条评价平均23字，所以得分拆成短句。比如把“上菜速度很快”改成“上菜快不耽误事”，把“价格有点贵”改成“价格小贵但能接受”。常出现“环境干净不拥挤菜品味道好服务态度热情”这种连在一起的情况，得按原意调整标点。比如把“拍照好看”改成“拍照好看但真实”，把“分量足”改成“分量实在”。差评要具体说哪里不好，比如“菜咸了”比“不好吃”更有效，数据显示具体差评的商家整改率是笼统差评的3倍。