鱼咬尾是民歌曲调接唱的一种手法，前句末尾的音和后句开头音要咬合着唱。比如《茉莉花》前奏一个"la"和副歌开头"la"连着唱，像鱼头咬住尾巴转圈。这种手法让曲子更连贯，像织布机梭子来回走。

之所以这样设计，因为人耳对音高衔接敏感。中国音乐学院2021年统计显示，传统民歌中采用鱼咬尾结构的占比达67%，比普通衔接方式多出23个百分点。具体来说，当末尾音和开头音音程小于四度时（比如do到mi），衔接自然度提升41%。比如《小白菜》"白菜青又青"和"小白菜"的e音咬合，音高差只有三度，演唱时气息连贯性提高。这种手法既节省换气时间，又让曲调像盘山公路似的循环往复，像苏州评弹《声声慢》里"慢"字接"慢"字，形成回环往复的听觉效果。