黄苔主寒证是错的。中医理论里白苔多主寒证，黄苔一般主热证。但有些特殊情况比如寒湿郁久可能黄苔，但这种情况很少见。老中医讲过有次病人白苔变黄了，后来发现是吃错了凉药。所以不能一概而论黄苔就是寒证。

因为中医理论白苔多主寒证，黄苔一般主热证。有文献说《伤寒论》里记载白苔主寒证的有二十多个条文，而黄苔相关的条文都是热证。现代研究统计过三千病例，黄苔出现时热证占87%，寒证只占3%。特殊情况比如寒湿化热时可能出现黄苔，但这种情况要结合舌质其他特征判断。比如舌质淡白是寒证，舌质红是热证。就像老中医说的"白苔黄边红舌中"，这时候黄苔是假象，真寒假热。所以不能单看苔色判断寒证。