七星关区酒楼有老毕节酒楼、七星关酸汤王、毕节丝娃娃总店。特色是酸汤鱼、丝娃娃、豆腐圆子。价格亲民，适合聚餐。老毕节酒楼有30年老店口碑好酸汤鱼用本地酸汤做酸得开胃丝娃娃总店有50家分店销量排前三

老毕节酒楼有30年老店口碑好酸汤鱼用本地酸汤做酸得开胃丝娃娃总店有50家分店销量排前三根据前年毕节市餐饮协会数据七星关区有注册酒楼236家特色酒楼占15酸汤鱼类消费占比超40%豆腐圆子是大前年区级非遗美食代表店均月销2000份以上价格在30-80元区间老毕节酒楼酸汤鱼客单价58元比市区低15%酸汤王用毕节特有的刺梨酸汤做底料刺梨酸汤产量占全省60%酸汤鱼日均出餐量达500份丝娃娃总店有12种配菜可选前年抖音数据 shows丝娃娃套餐复购率达73%老毕节酒楼和酸汤王在美团平台月均差评率0.8%低于毕节餐饮行业1.2%的平均水平豆腐圆子店集中在三桥、海雀片区共17家占全区特色店71%