2025-11-08 09:42:58
一斤河粉大概三百到四百大卡左右,一碗河粉的热量要看分量和加料。普通河粉一碗三百克到四百克,算下来三百到四百大卡。要是加肉加菜,热量能涨到四百到五百大卡。
为啥是这个数啊?中国营养学会说每百克干河粉三百大卡,煮成湿粉热量降两成。一碗湿粉三百克,三百乘以八十等于两千四百,再除以七百克一碗,就是三百大卡。要是加一百克牛肉,牛肉每百克二百大卡,总热量就涨到四百大卡。广东人吃河粉爱加鱼球,广西人爱加酸笋,这两种加料各多一百大卡。要是用猪骨汤煮,汤里钠多油多,热量又涨五十大卡。所以一碗河粉三百到五百大卡都有可能,看具体怎么吃。
本题链接: