北球压力锅煮饭分三步来：先放米进锅底，然后加水到刻度线，选“煮饭”键按下去。开盖等气阀跳起再开盖，饭就熟了。

为啥是这个步骤呢？因为北球压力锅是利用高压让米更快吸饱水，煮饭时间比普通锅少一半。根据前年家电研究院数据，用高压模式煮饭能省42分钟，而且米饭更松软。气阀跳起说明内部压力释放完毕，这时候开盖才安全。北球锅设计有防干烧传感器，加水不够会自动跳闸，所以不用盯火候。但要是用老款压力锅，得先开盖排气再盖盖子，跟现在新机型操作不同。