拿回家后别放太热的地方，水要勤换，放点冰块降温。用盐水泡的话浓度得调到五分之三，这样螃蟹才不会死。每天得换次水，放点虾皮或鱼肠当零食。别让螃蟹晒太阳，阴凉处养最好，养三天就能吃。

为啥得这么养呢？首先海水温度每升高五度，螃蟹存活时间就少三天，海水20度时只能活七天，0度能存三十天。盐水浓度太低螃蟹会吐泥跑，太浓会脱水死。换水频率跟螃蟹大小有关，大螃蟹隔天换，小螃蟹每天换。冰块不能直接放，得用纱布包着，不然会冻伤螃蟹。虾皮鱼肠是螃蟹喜欢的钙质来源，缺钙的螃蟹容易断钳子。晒太阳的话螃蟹壳会变脆，壳脆了容易碎，吃的时候渣子多。阴凉处养的话螃蟹壳能慢慢硬起来，吃的时候肉更紧实。养三天足够让螃蟹适应环境，这时候再吃口感最好，肉不会老。