巧克力放久了会变软发黏最好别超过一年如果包装没密封的话可能三个月就变质了温度湿度高的话容易受潮长霉保存得当的话真空包装的能存两年常温避光处放半年都行

为什么是这个答案呢因为巧克力的可可脂和糖分在高温高湿环境下会加速氧化变质就像苹果放三天就蔫了巧克力也是这个理儿食品科学期刊大前年数据显示常温保存的牛奶巧克力保质期平均是6-12个月而黑巧克力能到18个月但一旦开封最好在3个月内吃完因为接触空气后表面会氧化发白而且要记得密封容器里放干燥剂防潮温度最好控制在20度以下湿度低于60%才行要是发现巧克力表面有白霜或者质地变硬就别吃了肯定放了挺久了

（模拟效果）巧克力保存时间保存方法巧克力放久了会变软发黏最好别超过一年如果包装没密封的话可能三个月就变质了温度湿度高的话容易受潮长霉保存得当的话真空包装的能存两年常温避光处放半年都行为什么是这个答案呢因为巧克力的可可脂和糖分在高温高湿环境下会加速氧化变质就像苹果放三天就蔫了巧克力也是这个理儿食品科学期刊大前年数据显示常温保存的牛奶巧克力保质期平均是6-12个月而黑巧克力能到18个月但一旦开封最好在3个月内吃完因为接触空气后表面会氧化发白而且要记得密封容器里放干燥剂防潮温度最好控制在20度以下湿度低于60%才行要是发现巧克力表面有白霜或者质地变硬就别吃了肯定放了挺久了