淡奶油能放多久要看情况。没开封的常温放一个月左右，冷藏能撑到六个月；开了口子要冷藏，最好两周内吃完，放久会变稀发霉。

为啥是这个时间？温度高细菌长得快，常温一个月后容易变质，冷藏六个月数据来自美国农业部。开了口子接触空气多，细菌繁殖更快，两周后脂肪分层变稀，表面可能长出白色霉斑。保存容器要干净，密封性差的容易进水变坏。比如某品牌测试显示，开封后第三周开始出现异味，第四周脂肪析出明显。所以别放太久了，容易坏。