一斤红豆馅能包25到35个包子，具体看包子大小和馅料占比。小包子馅少，大包子馅多，所以数量会差不少。

为啥是这个数呢？因为每包子馅料大约15到20克，一斤500克除以这个数，得出25到33个。比如小笼包馅少，可能包30个；大肉包馅多，可能包25个。市场常见30个左右，但实际可能少几个，因为揉面和称量会有误差。比如用500克红豆，每个包18克馅，500除以18等于27个多，四舍五入就是28个。要是馅料占包子20%，500克能做25个。不过揉面时还要留点面皮，所以实际包的时候可能少两三个。