一斤糯米大概能包五六个粽子，需要十片左右粽叶。具体要看粽子大小，小粽子用一百克糯米，大粽子可能用一百五十克。粽叶每包用两片，包底用一片，包口再盖一片，多出来的边角料可以留着垫底。

为啥是这个数呀？首先糯米吸水膨胀，煮的时候要占两倍体积。市面常见粽子重量在八九十克到一百五十克之间，取中间值一百克算，五百克糯米能做五包。粽叶每片能包两个粽子，十片叶刚好够十包，但实际包五包的话，多出五片叶可以重复用。比如煮完一锅粽子，剩下的叶还能垫第二锅，这样实际用量可能更少。不过新手包粽子容易破，多备两片叶更保险。像超市买的真空粽子，一个用两片叶，但手工包的因为要绑紧，可能多消耗一片。所以算十片叶比较稳妥，既不算多也不怕少。