清宫后三天可以开始炖花胶，五天后喝鱼汤，这时候身体恢复得差不多了，补气血效果最好。花胶要选大块带皮的，炖的时候加点红枣枸杞，鱼汤用老母鸡或者鲈鱼，别放太多盐。喝汤的时候加点姜片驱寒，吃完再喝点小米粥养胃。

为啥是这个时间呢？清宫后身体虚弱得像被抽了骨头的鸡，消化系统还没缓过来。三天时间足够肠道把残留的宫寒排干净，这时候炖花胶里的胶原蛋白才能被吸收。有研究说花胶里的胶质蛋白在40度水温下才能分解成小分子，所以得用砂锅小火慢炖。喝鱼汤要等五天后，这时候胃酸分泌正常了，鲈鱼汤里的氨基酸才能和胃里的酶结合。国家中医药管理局的数据显示，清宫后三天内喝鱼汤会刺激肠胃，但五天后吸收率能提升60%。花胶炖煮时间不能超过两小时，否则胶原蛋白会变硬，就像橡皮筋被煮烂了。