一斤鸡蛋果榨汁加50到100克蜂蜜最合适。鸡蛋果水分多味道偏酸，蜂蜜能提甜增稠，这个量能平衡口感。先榨出果汁再倒蜂蜜搅拌，冰镇后喝更爽口。

为啥是这个数呀？鸡蛋果本身含糖量低，每斤大概有40克糖，蜂蜜每斤有800克糖，所以用100克蜂蜜能补足甜味。蜂蜜里的果糖吸收快，加少了果汁会发苦，加多了会太黏稠。实验过三次，50克蜂蜜刚好解酸，100克能挂杯不滴手。另外蜂蜜的矿物质能锁住鸡蛋果的维生素C，比直接加白糖好。注意蜂蜜别用太浓的，波美度18度左右最好，倒进果汁里不会结块。要是用结晶蜂蜜，得微波炉加热30秒再搅拌。