拿碗倒牛奶两三百毫升差不多，抓把燕麦片三十到五十字样。泡个把钟头或者直接煮开搅两下子，甜淡按个人口味加糖或蜂蜜。

为啥是这个量呢？燕麦吸水特性跟种类有关，普通燕麦片泡发后体积能翻倍，三十克干燕麦配两三百毫升牛奶刚好能煮出浓稠粥。中国营养学会建议成人每日燕麦摄入量在25-30克，过量可能胀气。即食燕麦吸水快，二十克就够；传统燕麦片得三十克以上才软糯。煮的时候要盯紧点，水开下锅小火焖五分钟，搅两下防粘锅。加个鸡蛋或半根香蕉口感更丰富，但别超过总热量三百大卡。