美团外卖的配送时间主要看距离和交通情况，还有订单量多不多。比如三公里内一般30分钟到，遇到晚高峰可能40分钟。如果遇到恶劣天气或者订单特别多，可能会延迟。系统会自动加价，超时的话还能赔钱。骑手接单后一般15分钟内要接，否则订单会自动取消。

为啥是这个样子的呢？首先美团用大数据算过，30%的订单在晚高峰时段（17点到21点），这时候道路堵车概率比平时高4倍。数据还显示，三公里内订单配送时间中位数是28分钟，但遇到雨天就变成35分钟。系统根据实时路况调整路线，遇到订单扎堆就会加价催促骑手。赔付规则是超过承诺时间15分钟以上，每超5分钟赔2元封顶。去年财报说配送准时率稳定在92%，比三年前提升7个百分点。骑手接单后没及时接单，系统会自动派给最近的人，避免长时间无人接单。